GURIH DAN LEZAT! Cara Membuat Otak-otak Telur Tanpa Ikan yang Cocok Jadi Menu Camilan Dirumah

TIMENEWS.co.id - Kali ini kita akan membuat sajian otak-otak telur tanpa ikan yang gurih dan lezat.

Otak-otak telur merupakan salah satu sajian yang terkenal diberbagai kalangan, dan sajian ini wajib kamu coba.

Selain itu, otak-otak telur juga memiliki rasa yang khas dibandingkan otak-otak ikan.

Baca Juga: BEDA DARI YANG LAIN! Membuat Pisang Goreng Pasir dengan Topping Cantik Serta Pelapis Panir

Dan otak-otak telur lebih murah tetapi juga sangat lezat.

Kali ini Timenews.co.id akan membagikan resep cara membuat otak-otak telur tanpa ikan yang gurih dan lezat. Simak penjelasannya.

Bahan-bahan

• 1 butir telur
• 12 sdm tepung tapioka
• 6 sdm tepung terigu
• 1 siung bawang putih besar
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 helai daun pre
• 1 buah wortel
• secukupnya Air
• secukupnya Minyak goreng

Baca Juga: Resep Kue Basah Pisang Bihun Inovasi Unik Jajanan Pasar yang Viral dan Enak di Tahun 2023

1. Langkah pertama kita potong wortel, daun pre, dan haluskan bawang putih.

2. Masukan bahan tadi kedalam wadah, lalu tambahkan dengan terigu, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.

3. Setelah itu kita campurkan dengan telur dan aduk kembali sampai tercampur rata.

Baca Juga: Makanan Tradisional, Kue Lapis Sagu Memiliki Rasa Lezat dan Menggugah Selera. Pasti Sekali Makan Mengenyangkan

4. Selanjutnya kita masukan tapioka sedikit demi sedikit kedalam wadah, dan juga air sedikit demi sedikit (jangan sampai adonan encer). Uleni terus hingga adonan tidak menempel ditangan.