Nambah Berkali Kali, Sambal Plecing Terong Bakar Untuk Diet: Masakan Khas Lombok

Tambahkan potongan tomat merah dan uleg kembali hingga tercampur rata.

Peras air jeruk limau ke dalam sambal dan aduk hingga merata. 

Ini akan memberikan sentuhan segar pada sambal plecing.

Baca Juga: Aromanya Bikin Ugal-ugalan, Resep Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Terasi: Menu Rumahan Andalan

3.Penyajian

Letakkan terong bakar di atas piring saji dengan indahnya.

Olesi terong dengan sambal plecing sesuai selera. 

Anda juga dapat mencampur sambal dengan terong untuk rasa pedas yang merata.

Hiasi hidangan dengan potongan jeruk limau untuk memberikan kelezatan dan kesegaran ekstra.

Baca Juga: Bakwan Sayur Udang Sambal Aduk Petis Wangi Ala Rudy: Ide Cemilan Garing Tahan Lama

4.Nikmati Hidangan Anda

Sajikan Terong Bakar Sambal Plecing ini dengan nasi hangat, ikan, atau ayam sesuai selera Anda.

Rasakan kelezatan terong yang matang sempurna, kepedasan sambal plecing yang meresap, dan aroma asap yang memikat dari proses pembakaran terongnya.

Dengan resep yang sederhana namun menggoda ini, Anda dapat menikmati sajian khas Lombok di kenyamanan rumah.

Baca Juga: Nikmatnya Ayam Goreng Rempah Sambal Aduk Gurih Asam ala Rudy: Sensasi Unik, Nikmat Sampai Ke Tulang