על הניסים והנפלאות… והמספרים.
מה משותף לסופגניה, לביבה וספינג’? צדקתם.. שמן!
חס וחלילה שלא נשכח את נס פך השמן..
כמה פעמים לפני שניגשתם לקנות סופגניות בסופר או בבית קפה שאלתם את עצמכם כמה קלוריות יש בסופגניה?
ובכן, מדובר על כ- 500 קלוריות לסופגנייה… אגב, בלביבה יש 250 קלוריות.
עליה ממוצעת למשקל בחג החנוכה עומדת על 2 ק”ג.
מקווים שהמספרים לא הוציאו לכם את החשק לחגוג את חג החנוכה, כי בהחלט אפשר להנות מהחג מבלי לשלם על כך בעודף קלוריות וקילוגרמים!
במיוחד בשביל זה הכנתי לכם כמה טיפים ועצות שיעזרו לכם לעבור את החג ללא עודפים:
1. לכל סופגניה גדולה יש אחות קטנה. תמיד תוכלו לבחור בסופגניה מיני ולחסוך כחצי מכמות הקלוריות בהשוואה לסופגניה רגילה.
2. תכנון! קחו לעצמכם רגע לחשוב על שמונת ימי החג- מתי אתם מארחים? מתי הוזמנתם להדלקת נרות?
לפי זה מומלץ לחשב את הסיכויים שלכם לאכול לביבות או סופגניות. יש המתכננים לאכול 3 סופגניות מהלך החג, ויש המתכננים לאכול אחת.
שתי האפשרויות מצוינות, העיקר לתכנן.
3. ואם כבר מתכננים, כדאי להימנע מאכילת פחמימות בארוחת הערב ולשמור אותן לסופגניות.
פשוט ביום ה”חגיגה” תאכלו סלט גדול וגבינות/ ביצים/ טונה. כאמור כדאי להימנע מלחם או פחמימה ולהשאיר מקום לסופגניה ששווה לא פחות מ- 2-3 פרוסות לחם.
4. ביתכם הוא מבצרכם – אם לא מדובר באירועים, אתם לא חייבים להכניס את כל השמן הזה לביתכם ולגופכם.
תנסו להכין חלופות יותר בריאות כמו לביבות אפויות ואפילו סופגניות אפויות.
5. אל תעמידו את עצמכם בפיתויים קשים: לא חייבים לקנות חבילת סופגניות הביתה, ואם קשה לכם לעמוד בפיתוי הימנעו מלעבור ליד מאפיות שמוציאות את מרכולתה לעיני (ואפי) כל.
6. כמובן לא לשכוח את שאר ההמלצות שעושות רק טוב: פעילות גופנית (טיולים ברגל מומלצים בחום) ושתייה מרובה של מים.
7. צלחתם את החג מבלי לעלות במשקל? כל הכבוד! נס גדול היה פה!
מאחלת לכולם הרבה ניסים ונפלאות…חג שמח!
כותבת המאמר עדי גודל סולומון, דיאטנית קלינית וספורט B.Sc, דיאטנית הבית של מרכז הספורט באוניברסיטת תל אביב
