Eksplorasi Cita Rasa Khas Malang STMJ Minuman Kesehatan Susu, Telur, Madu, dan Jahe yang Menggoda Tingkatkan Stamina dan Daya Tahan Tubuh secara Alami

METROSERGAI.com - Jangan lewatkan pesona minuman tradisional khas Malang yang sudah dikenal di seluruh Indonesia, yaitu STMJ—singkatan dari Susu, Telur, Madu, Jahe.

Minuman ini bukan hanya lezat, tetapi juga diyakini memiliki manfaat meningkatkan daya tahan tubuh dan stamina.

Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat STMJ di rumah.

Bahan-bahan:
300 ml susu cair
5 cm jahe yang digeprek
3 sendok makan madu
1 kuning telur sedang
½ sendok teh bubuk merica

Baca Juga: Belum banyak yang tau, ternyata!! Kumis Kucing: Tanaman Ajaib dari Hutan yang Menyembuhkan

Cara Membuat STMJ:
Rebus air bersama jahe yang sudah digeprek hingga mendidih.
Tuangkan air jahe yang telah direbus ke dalam gelas.

Campurkan kuning telur dan aduk dengan cepat hingga tidak menggumpal.

Tambahkan bubuk merica dan madu, lalu aduk merata.

Baca Juga: Banyak yang belum tau, ternyata Buah Mengkudu: Rahasia Kesehatan yang Terlupakan

Sajikan STMJ selagi hangat untuk sensasi nikmat yang maksimal.

Tips dan Variasi:
Agar STMJ semakin menyehatkan, pilih susu cair berkualitas tinggi dan madu murni.

Untuk variasi rasa, tambahkan potongan jahe segar ke dalam minuman sebelum disajikan.

Baca Juga: Banyak yang belum tau, Ternyata Temulawak Tumbuhan Ajaib dari Tanah Jawa untuk Kesehatan dan Kecantikan

Bisa juga mencoba mengganti susu cair dengan susu kedelai untuk opsi yang lebih ringan.