10 Makanan Sehat dan Bergizi, Bantu Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Merdeka.com - Setiap orang selalu mendambakan memiliki bentuk tubuh ideal dan sehat. Selain melakukan olahraga secara teratur, makanan menjadi salah satu faktor penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Jenis makanan yang sejak dulu dianggap mampu menjaga daya tahan tubuh adalah sayur dan buah-buahan.

Di Indonesia, ada beragam bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Bahan makanan ini kerap diolah menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera. Tak hanya sekadar melezatkan masakan, namun juga menyehatkan tubuh dengan kandungan nutrisi di dalamnya.

Untuk mendapatkan bahan makanan sehat tidak harus mahal, ada beberapa jenis makanan yang dijual dengan harga murah. Berikut ini beberapa makanan sehat dan bergizi yang merdeka.com lansir dari Healthline:

Alpukat

©California Avocado Commission

Makanan sehat dan bergizi dengan harga terjangkau yang pertama adalah alpukat. Buah ini mengandung vitamin A, vitamin C, magnesium yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Beberapa kandungan tersebut berperan penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah gangguan saraf.

Bayam

Bayam merupakan makanan sehat dan bergizi dengan harga terjangkau yang mudah ditemui. Jenis sayuran ini memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, magnesium, hingga folat yang berperan penting dalam menjaga sistem imunitas tubuh.

Selain itu, bayam juga mengandung vitamin K yang berperan penting dalam meningkatkan penyerapan kalsium, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Yoghurt

Yoghurt menjadi salah satu makanan bergizi yang baik untuk tumbuh kembang bayi. Kandungan kalsium dan vitamin D pada yoghurt berperan penting bagi perkembangan tulang dan gigi. Selain itu, yoghurt juga dapat berfungsi efektif dalam menjaga sistem kekebalan tubuh bayi.

Cara memberikan yoghurt untuk bayi cukup mudah, Anda hanya perlu menyediakan yoghurt tanpa gula, kemudian tambahkan beberapa buah-buahan seperti alpukat, apel, atau pisang.

Brokoli

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Makanan bergizi dengan harga terjangkau selanjutnya adalah brokoli. Selain memiliki cita rasa yang segar, brokoli juga mengandung segudang manfaat untuk kesehatan. Kandungan vitamin C, folat serta glukosinolat pada brokoli dipercaya dapat membantu perkembangan tubuh dengan baik dan mencegah berbagai macam penyakit.

Melansir dari American Institute For Cancer Research, kandungan glukosinolat dalam brokoli berfungsi menggagalkan perkembangan kanker prostat. Selain itu, brokoli juga mengandung banyak serat yang membantu menurunkan risiko kanker kolorektal.

Pepaya

Salah satu makanan sehat dan bergizi yang memiliki tekstur yang lembut ialah pepaya. Buah ini memiliki kandungan enzim papain yang berfungsi efektif melancarkan proses pencernaan. Selain itu, teksturnya yang lembut dan lunak juga sangat baik dikonsumsi oleh bayi.

Buah pepaya juga mengandung zat besi dan asam folat yang berperan penting dalam membantu proses perkembangan otak. Untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal, konsumsi buah pepaya secara rutin dan teratur.

Daging

Daging merupakan salah satu makanan sehat dan bergizi yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Mengonsumsi daging sapi secara rutin dan teratur dapat menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Selain itu, daging sapi juga kaya akan vitamin B12 hingga zat besi, yang berfungsi efektif memperkuat imunitas tubuh.

Pisang

Siapa yang tidak mengenal buah pisang? Selain memiliki cita rasa yang manis dan lembut, buah yang sangat populer ini juga memiliki kandungan vitamin A, asam folat, kalium, dan fosfor yang mampu melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan memori otak.

Dengan mengonsumsi buah pisang secara rutin dan teratur, berperan penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Ubi Jalar

©2014 Merdeka.com/shutterstock/Brent Hofacker

Salah satu makanan sehat dan dan bergizi berikutnya adalah ubi jalar. Kandungan zat kolin pada ubi jalar berfungsi efektif membantu proses kimiawi dalam sel saraf. Sehingga, hal ini mampu meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik.

Selain itu, ubi jalur juga mengandung vitamin A, vitamin E dan vitamin C yang berperan penting untuk mempertahankan membran sel, meningkatkan memori, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Oatmeal

Makanan sehat dan bergizi selanjutnya, yaitu oatmeal. Rasanya yang manis dan lezat menjadikan oatmeal sangat cocok untuk menu sarapan. Selain itu, oatmeal juga mudah didapatkan karena kini banyak ditemui oatmeal dalam bentuk instan.

Makanan berbahan dasar oat ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Dalam 100 gram oat mengandung 9,9 hingga 14,9 gram total serat. Sehingga makanan bergizi ini berfungsi efektif untuk menjaga kesehatan pencernaan dan sangat cocok dijadikan menu diet.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan makanan kaya akan zat besi dan protein yang berfungsi efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan serat, folat, dan kalsium juga berperan penting untuk menjaga kesehatan janin. Dengan mengonsumsi kacang-kacangan secara rutin dan teratur, dapat menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.