Resep Soto Ayam Medan ✨

Soto ayam Medan, si gurih dan segar yang bikin nagih. Cobain resepnya Bun 🥰

Bahan - bahannya :

- 1 ekor ayam, potong 4

- 200 ml santan instan

- 1,5 liter air

- 2 bungkus Indofood Racik Bumbu Spesial

- 1 bh pekak/bunga lawang

- 2 lbr daun salam

- 8 lbr daun jeruk

- 3 btr kapulaga

- 3 btg sereh

Perlengkapan :

- Perkedel

- Toge

- Telur

- Seledri

- Daun bawang

- Bawang merah goreng

- Sambel

- Jeruk nipis

- Emping

Cara membuat nya :

1. Tumis Indofood Racik Bumbu Spesial

2. Tambahkan sereh, pekak, kapulaga, daun salam, dan daun jeruk sampai wangi, masukkan air, santan dan ayam, aduk rata, masak sampai ayam empuk dan meresap.

3. Angkat ayam yg sdh matang, goreng sebentar kemudian suwir².

4. Penyajian : siram ayam suwir dengan kuah soto, taburi bwg goreng, seledri, daun bawang, beri perasan jeruk nipis dan sambal, sajikan.

Selamat mencoba 🥰

#resepsotoayam #resepsotoayammedan #sotomedan #resepsoto #Resepsimple #reseplemon8