Musim hujan seperti sekarang ini memang paling pas untuk menyeruput minuman hangat. Apalagi jika badan sedang tak sehat, paling cocok pilih minuman yang juga dapat dapat meningkatkan imun tubuh. 

Salah satu jenis minuman yang bisa Moms coba adalah STMJ, Susu Telur Madu Jahe.

STMJ terbuat dari empat bahan bernutrisi tinggi. Terkadang ada yang menambahkan kunyit atau kayu manis untuk menambah khasiatnya. 

Minuman ini memiliki cita rasa yang manis, pedas, dan creamy. Tak heran jika STMJ cukup populer dan disajikan di warung-warung makan. 

Ingin coba membuat STMJ di rumah? Ini dia resep lengkapnya!

 

Resep Minuman STMJ

 

 

Bahan:

• 6 cm jahe
• 500 ml susu segar murni
• 2 butir telur ayam kampung
• 6 sdm madu

 

Cara Membuat:

1. Kupas dan memarkan jahe, bakar hingga harum.
2. Masukan susu cair dan kental manis ke dalam panci. Aduk hingga larut.
3. Panaskan susu, potong jadi dua lalu masukkan jahe, aduk-aduk agar tidak sampai mendidih.
4. Pisahkan kuning dan putih telur, ambil kuningnya saja.
5. Masukkan kuning telur ke dalam gelas, campur dengan madu.
6. Tuang susu yang sudah panas sambil disaring ke dalam gelas berisi telur dan madu, aduk cepat hingga tercampur rata.
7. Sajikan dan nikmati STMJ selagi panas.

 

Untuk membuat resep diatas, Moms bisa menggunakan Susu Segar Refill Kecipir. Susu Segar Refill adalah susu sapi murni pasteurisasi yang diproduksi oleh peternak sapi perah lokal.  

Karena dikemas dalam kemasan botol kaca guna ulang, tentunya susu ini juga lebih zero waste. Rasanya enak & bisa Moms nikmati mulai dengan Rp3.500.

Semua bahan resep STMJ bisa Moms order di aplikasi Kecipir. Mulai dari telur ayam kampung, madu, susu, hingga jahe organik. 

Di Kecipir tersedia juga aneka sayur & produk organik yang bisa menunjang kesehatan Moms dan keluarga. 

Ayo download dan buka aplikasi Kecipir, segera order dan dapatkan Cashback Saldo Belanja Rp40.000!