Resep dan Cara Membuat STMJ, Minuman Hangat Tradisional Indonesia

Sudah bukan hal yang mengherankan lagi bila ndonesia memiliki warisan minuman yang luar biasa. Salah satunya adalah minuman STMJ, singkatan dari Susu, Telur, Madu, dan Jahe.

Minuman hangat ini bukan hanya menghangatkan tubuh pada malam sejuk, tetapi juga dikenal sebagai minuman tradisional yang memberikan beragam manfaat kesehatan.

Kamu bisa menemukan minuman ini di kaki lima atau angkringan malam hari. Namun, selain itu, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini.

Resep Minuman STMJ

Untuk membuat STMJ, kamu bisa mengumpulkan bahan, membuat air jahe, dan mengikuti langkah berikut untuk membuatnya, dilansir dari Instagram @irwinlin.

Bahan:

1 sdm Madu
1.5 sdm Susu Kental Manis Indomilk
150 gr air Jahe
1 kuning telur ayam kampung

Bahan air Jahe:

150 gr jahe merah dan emprit
700gr air
2 daun pandan

Cara membuat:

Buat air jahe dengan cara rebus air dengan jahe dan pandan selama 1 jam.
Tuang madu di gelas. Kemudian skm Indomilk.
Tuang air jahe yang mendidih.
Masukkan kuning telur kampung suhu ruangan. STMJ siap dihidangkan.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Minuman Hangat yang Wajib Kamu Coba Saat Musim Hujan!

Itu dia cara membuat STMJ yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!